La cuisine

Le bâtiment de la cuisine municipale, bardage bois
La cuisine municipale. Photo : Ville d’Auray, août 2026.

[À rédiger : présentation de la cuisine centrale]

Les étapes de la cuisine

  1. Architecte de la cuisine centrale choisi parmi 15 candidats

    Document (nouvel onglet)

  2. Les travaux de la cuisine centrale attribués 2,68 M€ HT

    Document (nouvel onglet)

  3. Le conseil confie la production des repas à un prestataire privé

    Vidéo du conseil (nouvel onglet)

  4. Armonys Restauration retenue pour la cuisine centrale 399 987 €/an

    Document (nouvel onglet)

  5. La ferme commence à livrer la nouvelle cuisine centrale

    Vidéo du conseil (nouvel onglet)